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Épicerie sauvage - Confiture de camerises

Prix réduit

Prix régulier $8.00
( / )
Format

Origine : Non spécifiée


Catégories: comestible, exclure-meta, épicerie,

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Nous avons le plaisir de vous présenter les produits de Gourmet Sauvage, une entreprise québécoise pionnière dans la mise en valeur des plantes et des saveurs de la forêt boréale. Depuis plus de 25 ans, elle offre des produits sauvages d’exception, récoltés à la main de façon responsable et transformés avec un savoir-faire artisanal. Leurs créations uniques permettent de redécouvrir la richesse du terroir québécois à travers une approche durable et authentique.

Confiture de camerises

La camerise est une petite baie ovale souvent comparée à un bleuet allongé. C’est un fruit nordique émergent qui chaque année fait de nouveaux adeptes. Son goût rappelle le cassis, la prune et parfois la rhubarbe. Peu sucrée et légèrement acidulée, la confiture de camerises est toute désignée au petit-déjeuner, mais aussi dans une foule de plats salés qu’elle éveille délicatement.

Ingrédients

  • Camerises
  • Sucre biologique
  • Pectine de fruits
  • Acide citrique


La confiture de camerises, un nouveau classique!

La camerise est un fruit nordique qui gagne en popularité depuis son arrivée sur le marché il y a à peine quelques années. Son goût à la fois familier et différent des autres petits fruits séduit à tout coup, tant et si bien que les gens qui y goûtent une première fois l’adoptent à coup sûr! Pourquoi s’en priver puisque la camerise est un fruit vitaminé à souhait et rempli d’antioxydants.

Chez Gourmet Sauvage, ils ont choisi de vous faire découvrir ce fruit nordique exceptionnel de la plus simple des manières. Leur confiture artisanale est faite à la main avec un minimum de sucre biologique pour que vous puissiez apprécier le fruit dans toute sa splendeur.

Déguster la confiture de camerises

La confiture de camerises est peu sucrée et l’acidité naturelle du fruit sait égayer tant les rôties le matin que les plateaux de fromages ou les sauces qui accompagnent les viandes. Essayez-la dans une vinaigrette, en accompagnement de brochettes de porc, avec du yogourt et sur des sablés au beurre.