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La pruche du Canada (Tsuga canadensis) est un grand conifère indigène des forêts de l’est de l’Amérique du Nord. Elle peut atteindre 20 m de hauteur et se distingue par sa silhouette élégante, conique et légèrement retombante aux extrémités des rameaux. Son feuillage est composé de fines aiguilles plates, vert foncé au-dessus et blanchâtres au revers, disposées en deux rangées sur les rameaux. Son écorce brun grisâtre devient écailleuse avec l’âge. L’espèce pousse naturellement dans les forêts fraîches et ombragées, souvent sur des sols acides, profonds et bien drainés. Elle préfère les milieux frais et humides.

Usages médicinaux et culinaires
La pruche du Canada possède des propriétés astringentes et tonifiantes. Les jeunes aiguilles peuvent être utilisées pour faire des infusions riches en vitamine C et soulager les affections respiratoires légères.

Rôles écologiques
La pruche du Canada joue un rôle écologique majeur dans les forêts mixtes et conifériennes. Son couvert dense maintient l’humidité du sol et crée un microclimat frais qui favorise la biodiversité forestière. Elle fournit un abri et des sites de nidification à de nombreux oiseaux, comme le merle d’Amérique et la paruline à gorge noire. Ses cônes servent de nourriture à plusieurs espèces, notamment les écureuils, les tamias et certaines mésanges. En forêt, elle contribue à la stabilité des sols et à la protection contre l’érosion dans les zones en pente.

Les semences de pruche du Canada doivent subir une stratification à froid pour assurer leur germination. Voir les notes de culture ci-dessous pour plus de détails.

Akène ne peut assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.