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voir les notes de culture au bas de la page!
Le cornouiller à feuilles alternes (Cornus alternifolia) est un grand arbuste ou petit arbre de la famille des Cornacées, atteignant généralement de 4 à 6 m de hauteur. Il se distingue par son port étagé : ses branches s’étendent horizontalement, formant des strates superposées qui lui donnent une allure élégante. Les feuilles, simples et ovales, ont des nervures arquées et sont disposées de façon alterne, contrairement à la plupart des autres cornouillers. Elles prennent de belles teintes jaune doré à l’automne.
Au printemps, vers la fin mai ou début juin, la plante produit de larges corymbes aplatis de petites fleurs blanc crème, parfumées et nectarifères. Ces fleurs sont suivies à la fin de l’été par des grappes de baies bleu foncé, presque noires, portées sur des pédoncules rougeâtres qui créent un contraste décoratif. L’écorce, brun grisâtre, devient légèrement striée avec l’âge.
Le cornouiller à feuilles alternes pousse dans les forêts claires, les lisières, les ravins et les rives, préférant les sols humides à frais, riches en matière organique et bien drainés. Il tolère la mi-ombre et le plein soleil, mais la floraison est plus abondante en exposition ensoleillée. Au Québec, il est présent dans le sud et le centre de la province, où il joue un rôle ornemental et écologique important.
Rôles écologiques
Le cornouiller à feuilles alternes fournit nectar et pollen à de nombreux pollinisateurs, y compris les abeilles, syrphes et papillons, au début de l’été. Ses fruits constituent une source de nourriture importante pour plusieurs espèces d’oiseaux, comme les merles, les grives et les jaseurs, qui contribuent à la dispersion des graines. La plante sert aussi de refuge à la petite faune et stabilise les sols en bordure de cours d’eau ou sur des pentes légères.
Les semences de cornouiller à feuilles alternes doivent subir une scarification et une stratification à froid pour assurer leur germination. Voir les notes de culture ci-dessous pour plus de détails.
Akène ne peut assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.
Semis et culture
Détails techniques
Semences par sachet : 10
Famille : Cornaceae
Nom scientifique : Cornus alternifolia
Cycle de vie: Vivace
Zone : 3b
Type de sol : Sableux à argileux, humifère
Taux d'humidité du sol : Humide
Sol - attributs supplémentaires : Bien drainé, riche
Lumière : Soleil, mi-ombre
Floraison : Mai à juin
Espacement : 300 à 400 cm
Hauteur : 300 à 600 cm
Resistance aux cerfs : Élevée
Stratification : 90 jours
Scarification : Trempage 24h
Temps de germination : Irrégulier, peut prendre plusieurs mois
Profondeur du semis : Moins de 5 mm