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Pour bien réussir vos semis,
voir les notes de culture au bas de la page!

Le gainier rouge (Cercis canadensis) est un petit arbre ornemental à croissance lente, atteignant généralement 5 m de hauteur. Il se distingue par sa floraison spectaculaire au début du printemps : avant même l’apparition des feuilles, ses rameaux se couvrent de petites fleurs rose magenta qui émergent directement sur le bois, y compris sur le tronc. Son feuillage, en forme de cœur, d’un vert tendre au printemps, devient vert moyen en été, puis jaune doré à l’automne. Son port est souvent arrondi ou étalé, avec des branches gracieusement arquées.
Au Québec, le gainier rouge pousse surtout dans les zones les plus chaudes du sud de la province, notamment en terrain abrité. Il préfère les sols riches, profonds et bien drainés, mais tolère une grande variété de substrats, y compris calcaires ou légèrement argileux, pourvu qu’ils ne soient pas détrempés.

Usages médicinaux et culinaires
Les fleurs du gainier rouge sont comestibles ; elles possèdent une saveur légèrement acidulée et peuvent être ajoutées aux salades ou utilisées en garniture décorative. Les jeunes gousses tendres sont aussi consommables, crues ou cuites, bien que leur usage soit rare.

Rôles écologiques
Le gainier rouge apporte une valeur écologique notable dans les milieux ouverts et les lisières boisées. Sa floraison précoce constitue une source importante de nectar pour les abeilles et les premiers pollinisateurs du printemps. Ses gousses, produites à la fin de l’été, servent de nourriture à certains oiseaux et petits mammifères.

Les semences de gainier rouge doivent subir une scarification et une stratification à froid pour assurer leur germination. Voir les notes de culture ci-dessous pour plus de détails.

Akène ne peut assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.