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Semences de sureau du blanc - Sambucus canadensis
Semences de sureau du blanc - Sambucus canadensis
Semences de sureau du blanc - Sambucus canadensis
Semences de sureau du blanc - Sambucus canadensis
En solde

Semences - Sureau blanc

Sambucus canadensis

Minimum 25 semences par enveloppe

$4.25

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Format

Année de récolte: 2024


Catégories: comestible, indigène, médicinale, nectarifère, vivace,

Aire de répartition indigène: MB, ON, QC, NB, PE, NS,

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Pour bien réussir vos semis,
voir les notes de culture au bas de la page!

Arbuste indigène que l’on retrouve à l’état sauvage dans des endroits humides et semi-ombragés, le sureau du Canada est un des rares fruitiers à produire une abondance de fruits sans être en plein soleil.

En juin, les minuscules fleurs blanches parfumées apparaissent en grappes et, à la fin de l’été, cèdent la place à des grappes de fruits violet-noir foncé sur des tiges violettes. Ses fleurs attirent les oiseaux et les papillons.

En plus d’être délicieux, ses fruits, comestible lorsque cuits, offre plusieurs propriétés médicinales. Le sureau est traditionnellement transformé en sirop et consommé pour soutenir le système immunitaire, en particulier pendant les mois d’hiver.

Les semences de sureau doivent subir une stratification chaude puis une stratification froide pour assurer leur germination. Voir les notes de culture ci-dessous pour plus de détails.

 

Akène ne peut assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.

Notes de culture | Semences - Sureau blanc

Le démarrage de semis de sureau est un processus qui exige quelques étapes, mais dont le résultat est extrêmement gratifiant. Vous serez en effet récompensé de vos efforts de préparation par la croissance rapide de cet arbuste une fois la germination réussie.

Pour germer, les semences de sureau du Canada ont besoin d’une première scarification, d’une stratification chaude de 60 jours, puis d’une stratification froide de 120 jours. On essaie ici de reproduire les étapes qui se produisent dans la nature une fois le fruit tombé au sol ou digéré par un animal.

Scarification : Déposez les semences dans un bol puis versez de l’eau chaude à environ 80 celcius, suffisamment pour bien couvrir les semences sous 1 ou 2 cm d’eau. Laissez l’eau refroidir et les semences tremper à température ambiante pendant 24 h.

Stratification chaude : Mélangez ensuite les graines avec un substrat humide (vermiculite, perlite ou sable) et placez-les dans un sac en plastique que vous laisserez à température ambiante, mais à l’abri de la lumière pour 60 jours. Le substrat doit être légèrement humide, et non détrempé, pour éviter de créer des conditions propices à l’apparition de moisissures pendant ce processus. Surveillez les semences de temps à autre pour vous assurer que tout est sous contrôle.

Stratification froide : Après la stratification chaude, placez le sac de plastique au réfrigérateur pour une période de 120 jours. Ici aussi, vous pouvez surveiller l’état des semences de temps à autre pour vérifier que le substrat reste humide ou si les semences commencent à germer, ce qui peut parfois arriver pendant cette étape.

À la fin de cette période de stratification, vous pourrez alors semer les graines à 5 mm de profondeur. Ne laissez pas les semis se dessécher pendant qu’ils s’établissent.

Repiquer les semis en pots individuels lorsque les premières vraies feuilles apparaissent, puis de nouveau en pot de 1 gallon au printemps. Cultivez-le en contenant pendant toute sa première saison avant de le replanter en plein sol à l’automne.

Semences par sachet : 25

Famille : Viburnaceae

Nom scientifique : Sambucus canadensis

Cycle de vie: Vivace

Zone : 3

Type de sol : Limoneux à argileux

Taux d'humidité du sol : Moyen à humide

Sol - attributs supplémentaires :

Lumière : Soleil, mi-ombre

Floraison : Juin

Espacement : 500 cm

Hauteur : 300 cm

Resistance aux cerfs : Non

Stratification : Chaude 60 jours, puis froide 120 jours

Scarification : Sablage

Temps de germination : 15 à 20 jours

Profondeur du semis : 5 mm