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Arbuste très décoratif produisant de grandes feuilles pouvant mesurer jusqu’à 60 cm en longueur. En juin et juillet, l’aralie s’ornera de nombreuses inflorescences de fleurs verdâtres qui deviendront d’énormes grappes de fruits qui mûrissent graduellement en août et septembre.
Les pollinisateurs raffolent d’ailleurs de ses fleurs, tandis que ses fruits sont prisés des oiseaux. Les fruits sont aussi comestibles et les grosses racines, très aromatiques, sont utilisées pour ses vertus médicinales. Cette racine était aussi autrefois utilisée dans la préparation de la racinette (root beer) ou pour aromatiser la bière d’épinette.
Les semences d'aralie à grappes doivent subir une stratification à froid pour assurer leur germination. Voir les notes de culture ci-dessous pour plus de détails.
Akène ne peut assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.
Semis et culture
Détails techniques
Semences par sachet : 50
Famille : Araliaceae
Nom scientifique : Aralia racemosa
Zone : 3
Sol : Frais, humide
Lumière : Mi-ombre, ombre
Floraison : Juin à juillet
Espacement : 100 cm
Hauteur : 100 cm
Resistance aux cerfs : Oui
Stratification : 60 jours
Scarification : Trempage
Temps de germination : Variable
Profondeur du semis : 5 mm