Semences - Cornouiller hart-rouge

Pour bien réussir vos semis,
voir les notes de culture au bas de la page!

Le cornouiller hart-rouge (Cornus sericea) est un grand arbuste indigène qui se développe idéalement dans les sols riches et humides, mais peut également s’adapter à diverses conditions. Atteignant jusqu’à 2 mètres de hauteur, il est particulièrement apprécié pour son écorce qui vire au rouge foncé après les premiers gels, lui donnant son nom commun. En été, il produit des grappes de fleurs crème qui attirent les abeilles et autres pollinisateurs. Ces fleurs se transforment ensuite en petits fruits blancs, une source de nourriture prisée par de nombreuses espèces d’oiseaux. Le cornouiller hart-rouge est souvent utilisé pour créer des bordures naturelles et est extrêmement utile pour stabiliser les berges et les pentes grâce à son système racinaire dense.

Usages médicinaux et culinaires
L’écorce et les racines du cornouiller hart-rouge possèdent des propriétés astringentes et anti-inflammatoires.

Rôles écologiques
Le cornouiller hart-rouge joue un rôle crucial dans les écosystèmes locaux, notamment dans les environnements humides et le long des cours d'eau. Ses fleurs, riches en nectar, attirent une grande variété de pollinisateurs, comme les abeilles, favorisant ainsi la biodiversité. En fin de saison, ses fruits blancs nourrissent de nombreuses espèces d’oiseaux. Cet arbuste est également largement utilisé pour la stabilisation des sols, en particulier dans les zones sujettes à l'érosion, telles que les berges et les pentes, grâce à son système racinaire dense et bien ancré. Son écorce rouge vif en hiver ajoute un intérêt visuel tout en fournissant un habitat et une protection pour la petite faune et certains insectes.

Les semences de cornouiller hart-rouge doivent subir une stratification à froid pour assurer leur germination. Voir les notes de culture ci-dessous pour plus de détails.

Akène ne peut assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.