Semences - Ronce pubescente

Pour bien réussir vos semis,
voir les notes de culture au bas de la page!

La ronce pubescente (Rubus pubescens) est une plante vivace rampante et basse, qui atteint généralement jusqu'à 30 cm de hauteur. Elle est facilement reconnaissable grâce à ses tiges grêles et poilues, ainsi qu’à ses feuilles composées de trois folioles dentelées d’un vert intense, parfois légèrement poilues sur leur face inférieure. Ses petites fleurs blanches, à cinq pétales, apparaissent au printemps, suivies de petits fruits rouges et juteux qui ressemblent à des framboises miniatures. Elle préfère les sols humides et riches en matière organique, souvent présents dans les forêts fraîches et marécageuses, ainsi que le long des cours d’eau. Très rustique, cette espèce est bien adaptée aux climats froids du Québec.

Usages médicinaux et culinaires
Les feuilles sont astringentes et stomachiques. Les fruits, délicats et savoureux, sont comestibles crus ou cuits.

Rôle écologique
La ronce pubescente joue un rôle écologique important dans les zones humides et les forêts. Ses fleurs fournissent du nectar aux abeilles et autres insectes pollinisateurs au début de la saison estivale. Les fruits sont une source de nourriture pour plusieurs oiseaux et petits mammifères, comme les écureuils et les mulots. Cette plante aide également à la stabilisation des sols humides, formant un couvert dense qui limite l'érosion et protège les berges des cours d'eau.

Les semences de ronce pubescente doivent subir une stratification à froid pour assurer leur germination. Voir les notes de culture ci-dessous pour plus de détails.

Akène ne peut assumer aucune responsabilité entourant l'utilisation des plantes pour des usages thérapeutiques. Demandez toujours conseil à un professionnel avant d'utiliser une plante médicinale ou comestible.