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Aromate délicieusement parfumé, au goût intense et sucré, le basilic est un indispensable tant en cuisine qu’au jardin.
En plus d’agrémenter vos plats, tisanes ou limonades, le basilic est en effet un excellent compagnon au potager pour repousser naturellement certains insectes nuisibles. À associer avec les tomates, les asperges, les poivrons et aubergines comme répulsif contre les aleurodes et les pucerons.
Cultivé en contenants sur votre balcon, il repoussera même les moustiques ! Le basilic frais offre une grande richesse en antioxydants dont le bêta-carotène, l’acide folique et la vitamine C, en plus de contenir une impressionnante quantité de vitamine K et d’agir comme tonique digestif.
Semis et culture
Détails techniques
Semences par sachet : 125
Famille : Lamiaceae
Nom scientifique : Ocimum basilicum
Zone : 4
Sol : Riche, bien drainé
Lumière : Soleil
Floraison : Juin à août
Espacement : 30 cm
Hauteur : 60 cm
Resistance aux cerfs : Oui
Stratification : Non
Scarification : Non
Temps de germination : 7 à 15 jours
Profondeur du semis : 3 mm